Unser Profil
Als mittelständischer Lebensmittel-Großhandelsbetrieb – inzwischen in dritter Generation – steht „Spezialitäten Borkowski“ seit über 50 Jahren für erlesene und qualitativ hochwertige Fleisch-, Wurst- und Feinkostspezialitäten.
Die Firmenhistorie unseres Familienbetriebes ist geprägt durch die Wandlung vom Anbieter klassischer Wurstwaren hin zum Vollsortimenter mit umfangreichem Produktportfolio in den Bereichen Food und Convenience.
Der Schwerpunkt unserer Geschäftstätigkeit liegt neben der Gastronomie und dem Lebensmitteleinzelhandel vor allem in der regionalen und überregionalen Belieferung und umfassenden Betreuung von Großbäckereien, Catering-Unternehmen und Hotelketten.
Unser Leitmotiv
Anbieten qualitativ hochwertiger Produkte
Einhalten höchster Qualitäts- und Hygienestandards auf gesetzlicher und freiwilliger Basis
Auftreten als zuverlässiger und flexibler Logistikpartner
Kundenbetreuung mit persönlichem Service und fachkompetenter Beratung
Marktgerechte Preise
Unsere Geschichte
Gründung des Unternehmens „Franz Borkowski Wurstwaren-Großhandel“ am 1. Dezember in Braunschweig.
Übernahme des Unternehmens durch den Sohn und heutigen Gesellschafter Wolfgang Borkowski.
Änderung der Firmierung von „Franz Borkowski Wurstwaren-Großhandel“ in die heutige „Borkowski Handelsgesellschaft mbH“.
Umzug in die neuen Geschäfts- und Lagerräume in der Hansestraße 74 in Braunschweig.
Aufbau des Geschäftes in Berlin durch Übernahme der „Flöter Handelsgesellschaft mbH“, welche 2006 in „Borkowski Berlin Handelsgesellschaft mbH“ umfirmiert wird.
Die „Borkowski Handelsgesellschaft mbH“ und „Borkowski Berlin Handelsgesellschaft mbH“ sind ab sofort nach den Kriterien des Bio-Siegels zertifiziert.
Die „Borkowski Handelsgesellschaft mbH“ in Braunschweig feiert ihr 50-jähriges Bestehen.
Der Enkel des Firmengründers, Alexander Borkowski, wird zum Geschäftsführer beider Gesellschaften berufen.
Die „Borkowski Berlin Handelsgesellschaft mbH“ bezieht ihre neuen Räumlichkeiten in Berlin Spandau. Die Lagerkapazität wird um das Fünffache erweitert und erreicht damit Braunschweiger Niveau. Eine intelligente und effiziente Gebäudetechnik sichert maßgeblich die Zukunftsfähigkeit des Standortes.
Gründung der „Borkowski Produktions GmbH“ (Geschäftsführer A. Borkowski). Erweiterung des Großhandels-Sortiments durch Fleisch-, Wurst- und Convenience- Produkten aus eigener Herstellung.
Die „Borkowski Handelsgesellschaft mbH“ erfüllt fortan die Kriterien des nationalen Prüfsystems für Lebensmittelsicherheit und ist damit QS-zertifiziert.
